Zoรซ werkte op een kantoor en na een lange week had ze soms het gevoel dat ze vergeten was hoe iets levends eruitzag. Dus volgde ze een imkercursus en in de lente droeg ze twee bijenkasten naar het dak van haar flatgebouw. De eerste zomer was een teleurstelling. De bijen maakten heel weinig honing en in juli verliet een zwerm een van de kasten en landde op het balkon van een buurman. Meneer Brandt, die beneden woonde en bang was voor bijen, klaagde bij iedereen in het gebouw.
Zoรซ leerde geduld op de langzame manier. Ze leerde rook te gebruiken, haar handen rustig te houden en stil te zitten kijken naar de ingang van de kast. In de herfst klopte ze bij meneer Brandt aan en gaf hem een pot honing. Hij nam hem voorzichtig aan, alsof hij kon wegvliegen. De honing smaakte naar de lindebomen in hun straat. De zomer daarna beklom hij de trap naar het dak, een beetje bleek, met een emmer water voor de bijenkasten.