卢卡有一家只有十张桌子的小餐馆,一直在亏钱。一个星期四,美食指南的一位检查员要来,这是十年来的第一次。那天早上,卢卡醒来时鼻子堵住了。他闻不到咖啡的香味,到了中午,连自己做的汤也尝不出味道。
贝亚是个十五岁的女孩,周末洗锅,总爱闻平底锅。“尝尝这个,”卢卡说。“还要加点盐,”贝亚说,“酱汁也太冲了。”整个下午,她替他尝了每一道菜。
八点,检查员,一位安静的小个子男人,把每道菜都吃完了。然后他要见厨师。“今天我什么味道也尝不出来,”卢卡说,“是我的洗碗工做的。”检查员笑了。“我知道。我从厨房门口看见她了。”餐馆得到了它的星。