星期二的菜

迪拉拉有爸爸留下的小餐馆。她的爸爸去世了。每个星期二，老伊尔马兹先生都要“星期二的菜，就像你爸爸做的那样”。菜单上没有。笔记本里也没有。迪拉拉做了三次。太咸了。太干了。太甜了。伊尔马兹先生说：“谢谢。下星期二见。”第四个星期二，她合上笔记本。她想起爸爸的手和放了肉桂的洋葱。她做了菜。伊尔马兹先生尝了尝。“不完全一样，”他说，“可是一样。”